CARN FELIÇ O CARN TRISTA?


És ben cert que l´ésser humà és un animal omnívor,això és, menja tota classe d´aliments, però som conscients que el tipus d´alimentació, o millor dit, la forma en què elaborem els nostres aliments influeix sobre el medi ambient, la nostra salut i la vida de la resta d´animals d´aquest planeta.

És clar,que tothom té dret a triar el seu tipus d´alimentació però triar sense tindre tota la informació a l´abast és un acte de irresponsabilitat….has pensat alguna vegada que una acció tan insignificant ,com menjar un entrepà de pernill, pot tindre efectes negatius sobre el medi que t´envolta, la teua salut? Bé, expliquem això:

1- Comença per veure aquest documental: `ÁMAME ENCARNECIDAMENTE´ (Love MEATender: <<El desmesurado consumo de carne ha provocado la industrialización de la ganadería. En la actualidad se sacrifican 60.000 millones de animales al año para alimentarnos. Mientras los animales son criados con criterios empresariales, el medio ambiente y la salud humana se resienten.Voces críticas exigen un cambio en los hábitos alimenticios para recuperar un modelo sostenible y poner fin a estas fábricas de carne con animales alimentados a base de concentrados>>

Fem un xicotet resum?
-         Menjar carn no està malament si saps d´on prové eixa carn
-      Alimentar el bestiar amb pinsos d´origen animal, carregats d´antibiòtics i elevats nivells de proteïnes té graus conseqüències per la salud humana.
-         Criar els animals  en estables i granjes sense espai, sense higiene, és maltracte animal.
-         Pràcticar una mort lenta i agoniosa és maltracte animal
-         Abocar els residus del bestiar (purines) a l´aigua, perquè ja no s´utilitzen com àdob, contamina els rius, els oceans i el sòl.
-         Utilitzar productes derivats dels animal si aquests no viuen en bones condicions no és ètic.
-         Veure un animal com una màquina de fer diners no és ètic.
-         Es gasta molta energia i recursos per alimentar el bestiar, és més rentable alimentar-se de vegetals (Llei del 10%)

2- Canviem els nostres hàbits d´alimentació. Com podem fer això?

Per exemple:
                     - Augmenta el consum de verdures i disminuex el consum de carn
                     - Fes un consum responsable: tria productes respetuosos amb el medi ambient i els animals:  
                               http://www.carneecologica.net/
                     - Informar-se e informar a la gent:  http://www.unep.org/pdf/tunza/Tunza_6.2_SP.pdf
                  - Si has pensat en fer-te vegetarià has de tindre en compte que has d´incloure fonts de ferro, proteïnes i vitamina B12 en la teua dieta, pots visitar pàgines segures com:
                                                      http://www.haztevegetariano.com
                                                      http://www.vegetarianismo.net/
             
 3- En recorda´t que potser una dieta respetuosa amb el medi ambient pot ser més cara.....a la llarga tindre un medi ambient contaminat resulta més car.





No hay comentarios:

Publicar un comentario